大寒~ カーン( ̄▽ ̄;)!!今季は、暖冬だといわれ 札幌の冬のイベント 雪まつりも雪が少なくて 遠方まで雪象用の雪を運ばなくては成らないと言っていた年明け頃… 先日の低気圧は、普段雪が降らないようなところまで日本各地に雪を降らせ 彼方此方で交通マヒや被害をもたらした冬の嵐… 一年で一番寒さが厳しい「大寒」に入りました。 暦どおり またしても10年ぶり!? 36年ぶり!? 最強寒波がやって来て大雪が降るようです こんな寒い日は、身も心も ほっこりしたいですね♪ 柚子茶やホットジンジャー そば湯に葛湯… ホットチョコもいいね(*^^*)… お好みの飲み物でのんびりブレークしようっ♪ 芯まで冷えた体も… 疲れた心も… p(´∇`)q リフレッシュ~♪ おやすみ前のホットワインも体が温まって ぐっすり眠れますよ・・・ 実は、最近 マイブームに成っているのが 「飲む点滴」と言われる あ・ま・ざ・け♪ この甘酒ですが、酒かすと米麹の物がありますが、酒かすの方は、甘味を出すのにお砂糖が入ります。 米麹で作られているのは、砂糖は入りません 麹の甘味だけで飲みやすいです。 長く飲み続けている人の中には、お漬物に使う麹で手作りする人も居るようですが 私は、まだそこまでの域には達してません(*^^*ゞ (昔 祖母が作っていたのを思い出しました…) でも、こんなに美味しくて 栄養豊富で 美容にも 健康にも良いなんて 体に悪いわけがない 米麹の甘酒は、麹酸が入っているのでシミなどにも効果があり美肌・ダイエット・疲労回復等の効果があり 植物繊維も豊富なので便秘にもいいですよ(*^^*) 女性には、嬉しい効果が沢山入ってます この甘酒を飲むキッカケは、ダイエットと体質改善をしようと思った事からです… 本当のことを言えば、失恋した勢いでもあり もっと綺麗に成りたいと思ったのです。 足に障害がある私には、過度な運動はできません… 歩く事は、好きですが この時期の雪道は、滑りやすいので杖を突いている私には、ちょっと苦手。 そこで 家でも出来る事からはじめようと 適度なストレッチと 発酵食品を食べようと思ったのが始まりです。 納豆やヨーグルト・チーズ、 お味噌やお醤油、キムチなどのお漬物も発酵食品です… でも 減塩などで食べる量も限られてしまうため 一日200mlを目安に飲むのがいいようです。 確かに、点滴と同じなら 沢山飲むと かえってダイエットには成らないですよね (*^^*ゞ 気をつけなくちゃ。 甘酒と言えば 桃の節句の白酒を連想しますが その前に この大寒が過ぎれば、立春です ~~寒さの中のぬくもり~~ 大寒と立春の間は、寒さが一番厳しい頃ですが この頃の夕日の茜色は、この時期しか見られない美しい風景… 大寒から15日もすれば 立春です。 その後は、寒さの中でも少しずつ木々は、芽を育み始めます 立春の前日は、節分。 昔は、立春・立夏・立秋・立冬の前の日は、季節を分ける=『節分』だったようですが いつしか、立春の前日だけに成ったようです。 この節分が過ぎれば σ(^_^)アタシも また一つ年を重ねます。 まだまだ 余計なモノを削ぎ落とし マメ(丁寧)に生きなさいと言われている様で また一つ 豆を多く食べなくてはならないようです・・・ それは、年を重ねるからこそ 丁寧に生きる事なのかも知れませんね・・・。
by nene2525v
| 2016-01-22 23:59
| 徒然草
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Comments(2)
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atelier223 at 2016-01-25 11:56
こんにちは^^
へぇ~そうなんだ☆ 私、お酒は何でもコイなのですが、甘酒だけが飲めない~^^;;; まぁ、他の発酵食品で取ればいいですね。 私もちょっと意識しながら食事していま~す♪ 立春近し、お雛様を飾る日も近しですね!
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nene2525v at 2016-01-25 18:46
遊びに来てください コメントを書いてくださり ありがとうございます♪ とても嬉しいです(*^^*) そぅですね 寧々も、発酵食品 色々ありますが まだマクロビ生活まではいけなくて お婆ちゃん子の強みで 昔ながらの生活を思い出しながら 日本ならではの四季や食材(地産地消)で食事を楽しんでます。 そぅね 寒い日が続いてますが そろそろお雛様 出す準備しなくちゃね♪♪ また 遊びに来てくださいな《《《《♪♪(*´▽`*)ノ゛
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